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At Gio’s we shake up tradition. We are experimental, exclusive, and energised by the current moment. Here, every night may unfold as an event in itself. If you are curious about upcoming special events, please see below.
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La Laguna in cinque voci
When: 5th October 2026
Cinque chef. Una laguna. Una serata di creatività condivisa. Ispirata allo spirito di connessione che caratterizza la Laguna di Venezia, questa cena a dieci mani riunisce cinque chef in una celebrazione unica di collaborazione, creatività e territorio. Come i canali d’acqua che collegano Venezia alle sue isole, ogni chef contribuisce con una voce distintiva a […]
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