San Valentino

La notte più romantica dell'anno, un viaggio alla scoperta di sapori inaspettati avvolti in un'atmosfera idilliaca.

14th February 2022

La notte più romantica dell’anno, un viaggio alla scoperta di sapori inaspettati avvolti in un’atmosfera idilliaca. Per la serata di San Valentino, la nostra Executive Chef Nadia Frisina ha ideato un menù speciale basato su esperienze sensoriali e creazioni culinarie.

 

MENU’ DEGUSTAZIONE

Ostriche e granita al frutto della passione

Ricciola marinata con rape rosse, pistacchio di Bronte, limone e cavolo romano

Risotto Carnaroli con carciofi affumicati, cedro candito, nocciole tostate e formaggio di capra

Triglia al guazzetto

Filetto al tartufo nero pregiato

Sorbetto al mango

Mousse al cioccolato fondente con morbido ripieno ai lamponi

 

Prezzo: 160 euro a persona | 250 euro a persona con abbinamento vini.

Per informazioni e prenotazioni:

+39 041 240 0001 | gios@stregis.com