San Valentino
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La notte più romantica dell'anno, un viaggio alla scoperta di sapori inaspettati avvolti in un'atmosfera idilliaca.
14th February 2022
La notte più romantica dell’anno, un viaggio alla scoperta di sapori inaspettati avvolti in un’atmosfera idilliaca. Per la serata di San Valentino, la nostra Executive Chef Nadia Frisina ha ideato un menù speciale basato su esperienze sensoriali e creazioni culinarie.
MENU’ DEGUSTAZIONE
Ostriche e granita al frutto della passione
Ricciola marinata con rape rosse, pistacchio di Bronte, limone e cavolo romano
Risotto Carnaroli con carciofi affumicati, cedro candito, nocciole tostate e formaggio di capra
Triglia al guazzetto
Filetto al tartufo nero pregiato
Sorbetto al mango
Mousse al cioccolato fondente con morbido ripieno ai lamponi
Prezzo: 160 euro a persona | 250 euro a persona con abbinamento vini.
Per informazioni e prenotazioni:
+39 041 240 0001 | gios@stregis.com