The Art of Celebration
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Flute di benvenuto con Ruinart
Ostrica, tonno alla Pizzaiola e moscardino in umido
Cicale di mare e caviale
Capasanta scottata con spugnole e rafano
Raviolo con Granchio Reale piccante
Sogliola alla carbonara
Controfiletto di Wagyu bagna cauda e cavolo nero
Pasticciotto al mandarino
Marron Glace e gelato al Mou
Brindisi di mezzanotte con Krug
Per informazioni e prenotazioni mira.simic.stregis.com oppure federico.castellani@stregis.com oppure
+39 041 240 0001
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Cicale di mare e caviale
Capasanta scottata con spugnole e rafano
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31st December 2022
Capodanno a The St. Regis Venice